11月にもなると、日中は結構暖かいけれど日が落ちると急に寒くなりますね。
最近の我が家の流行は、湯豆腐です！忙しい日々でも、面倒ではなく、夜遅くてもお腹にやさしいし、
こころも身体もほっとできる湯豆腐にちょっとはまっています。
・・・だいたい一度気に入るとずーっと誰かが止めるまで・続く性格なので、
夏になっても食べていそうな自分が少し怖いのではありますが、
豆腐を変えてみたり、具を足してみたりしながらホッとしています。
すだちとしょうゆとダシをあわせたポン酢をつくったり、
『南禅寺』などと迫力のある明朝体で書かれたポン酢を買ってみたり・・・。
ちいさな幸せに大きく癒されています
シンプルな料理だけに、いろいろこだわることができて楽しいですよ。
我が家の流行
なんですか？
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子供がパンチがないといって文句言うので（笑）ポン酢はもとより、ちょっとコクのあるつけ汁を用意するようにしてます。
ちなみに我が家の今年の流行は、なんと長芋。今まですってトロロにするのが圧倒的に多かったのですが、炒め物にすると美味しいんですね。新しい触感にはまってます。
バームクーヘンもものすご～く惹かれます!(^^)!